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浙江台湾泥鳅存塘量超7成广东冬棚虾暴跌15元!本年养虾如故泥鳅

gecimao 发表于 2019-03-13 20:48 | 查看: | 回复:

  台湾泥鳅从2018年5月鱼价达到14.5元/斤的峰值以后,开启一路下跌模式,11-12月期间,10条以内/斤的大规格泥鳅更是长期维持在6元/斤浮动。元旦过后,台湾泥鳅终于迎来了转机,鱼价节节高升,大泥鳅价格普遍在8元以上/斤,小泥鳅价格在10元以上/斤。

  目前,湖北的泥鳅存塘量已经不多。浙江湖州由于气温较低,养殖户出鱼量很少,目前还有超过7成的存塘,后市看涨的难度不小。而广东珠三角,经过一轮大规模出鱼之后,小规格泥鳅存量不多,养殖户投料的积极性也高;新会大规格泥鳅的存塘估计还有4成左右。近期广东大、中规格的泥鳅又开始跌价,后市起势估计不易,鱼商艾老板表示要视乎湖州的价格走势。

  长远来说,养殖户还是要放眼清明。每年清明前后泥鳅都会涨价,不过今年恐怕没有14.5元/斤那么理想。而广东珠三角,今年养殖户加大了泥鳅的放苗密度,养殖小规格泥鳅,各类规格的泥鳅价格又会不会有所变化呢?

  泥鳅稳定,养虾搏命。今冬以来,南美白对虾的行情大不如去年,冬棚虾成功率较差,而且虾价的下跌速度也让人始料未及,全国性上演春节跳水模式:以新会为例,本月4日(除夕)40条/斤的冬棚虾塘头价还有38元/斤,7日(大年初三)40条/斤的冬棚虾塘头价已跌至33元/斤,到了今天(16日)40条/斤的冬棚虾塘头价只有23元/斤。不到半个月时间,虾价跌幅达15元/斤,大规格虾的跌幅更大,眼镜碎了一地。目前,新会30条/斤冬棚虾塘头价28元/斤;50条/斤冬棚虾塘头价18元/斤。

  台湾泥鳅1月份的行情则逆势回暖。盼了大半年,元旦过后,泥鳅价终于全线.3元/斤。惜售的养殖户总算可以卖鱼了。不过好行情总是难以长久,最近泥鳅的塘头价也出现下跌迹象,主要因为春节以来温度较高的影响。同时,由于天气炎热,个别鱼塘水体氨氮超标,水质恶化,新会地区中、大规格的泥鳅发病增多,中山地区中、小规格的泥鳅死鱼较为严重。而养殖户也担心价格会继续下跌,除了部分养殖户持赌博心理,出鱼的人还是不少。目前,大、中规格泥鳅鱼价跌幅较大,养殖户心态比较忐忑;小规格泥鳅存量不多,养殖户投料积极。新会60条/斤泥鳅报价9.5元/斤,50条/斤报价8.8元/斤,40条/斤报价8.5元/斤,20条/斤报价8元/斤,15条/斤报价7.7元/斤,10条以内/斤报价7.5元/斤;中山地区的价格则与新会持平或稍低。

  泥鳅出鱼量增多的同时放苗也在增多。在1月,泥鳅鱼苗供不应求,2000条/斤的鱼苗曾达2.2分/尾,且养殖户对鱼苗的质量也不挑剔。2月以后,冷空气对广东地区影响有限。据气象部门统计,今年春节广东平均气温达19.6度,比常年高7.1度,是1951年以来同期最热的春节。气温高,鱼苗的生长速度也加快,鱼苗供应量也增加,近来苗价也开始回落,2000条/斤泥鳅苗价为1.8分/尾,通过中介的线分/尾。

  据业内人士反映,今年1月泥鳅鱼苗供不应求与新会养殖户的养殖习惯转变有关。在新会大鳌,2019年新标的鱼塘租金普遍比去年涨了20%-30%,塘租起步价在3000元以上/亩·年,较高的鱼塘租金达5000多元/亩·年。以往塘租便宜,养殖户养殖大规格泥鳅,放苗密度为6-8万尾/亩。现在塘租增加,养殖户只能强行高产,改为养殖小规格泥鳅,个别养殖户放苗密度高达30-40万尾/亩。在大规模改变养殖模式之后,今年小规格泥鳅的价格行情还能不能维持在一个理想价位,目前来看并不乐观。如果小泥鳅后市不好,养殖户可能会分批出鱼,继续养大泥鳅。

  积压是2018年浙江淡水鱼养殖的主题,并直接影响了2019年的养殖。进入2019年之前,由于台湾泥鳅价格太低,养殖户惜售;2019年以后,鱼价总算开始回暖,但由于水温较低,不利于拉网,台湾泥鳅的上市量也不大。据当地鱼贩子估计,虽然现在每天都有鱼贩收鱼,但湖州依然有7成以上的泥鳅存塘。

  近来台湾泥鳅价格还是比较理想,养殖户出鱼的积极性也比较高。10条以内/斤的泥鳅塘头价报8.5元/斤,12-15条/斤的泥鳅塘头价报7.8-8元/斤,不挑颜色不分规格的统货报8.2元/斤。

  往年4-6月,泥鳅价格最高普遍能涨至13-14元/斤,但目前泥鳅过冬鱼存塘量巨大,后市很难有往年理想,业内人士建议:理性卖鱼,见好就收,毕竟2018年各类淡水鱼的存塘量都十分充足,鳊鱼、草鱼、青鱼等都堆积到了2019年,现在价格还起不来,泥鳅如果继续大量存塘,风险明显大于收益。

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